Beschrijving
Herkomst: De wijngaard Collioure en Banyuls ligt in het uiterste zuiden van Frankrijk op de ontmoetingsplaats tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee, onder de middagzon. De wijnstokken worden geplant op terrassen op leisteenhellingen, de wijngaarden zijn te vinden van de zeekust tot de bodem van de valleien in het ruige achterland van Banyuls en Collioure
Druiven: Grenache Noir: 70%, Grenache Gris en Blanc: 30%
Vinificatie: De druiven worden ontsteelt en gemalen. Deze halfdroge banyuls wordt eerst 3 jaar gerijpt in oude eiken vaten en vervolgens in de fles.
Alcoholpercentage: 16%
Inhoud: 0.75L
Kleur: Robijnrood met mahonie accenten.
Geur en smaak: Rood fruit met brandewijn (kers) en gedroogd fruit (vijg, pruim), zoete tonen van vanille. Intens plezier en gemakkelijke toegang.
Serveertemperatuur: Serveren rond 13 ° C.
Wijn/spijs: Als apéritief. Op meloen, fruitsalades en chocoladedesserts.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.