Beschrijving
Puglia, Italië
Herkomst: De bodem bestaat uit rode aarde, rijk aan organische stoffen.
Vinificatie: De druiven zijn met de hand geoogst. Gerijpt in stalen tanks en verschillende soorten houten vaten.
Druiven: Susumaniello
Alcoholpercentage: 14.5%
Inhoud: 0.75L
Geur en smaak: Diepe robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus geuren van bosbessen en rijp rood fruit, kreupelhout, rode bloemen, tabak, aromatische kruiden en een licht pittige sensatie. Elegant en krachtig met rijpe tannine, fruitig, smakelijk en met een lange afdronk.
Wijn/spijs: Voorgerechten met vlees, pasta funghi porcini, wild, BBQ en medium rijpe kazen
Janet (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke wijn, zacht van smaak. Mooie donkere kleur. Vol van geur en smaak. Veel fruit, hout, tabak en specerijen. En intense afdronk. Echte aanrader!!!!