Beschrijving
Languedoc, Frankrijk
Herkomst: Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters.
Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.
Vinificatie: De druiven worden ’s nachts geplukt, de gekoelde trossen worden
ontsteeld en zeer kort ingeweekt in roestvrijstalen vaten. Na de vergisting verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op z’n gistbezinksel.
Druiven: Cinsault
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 0.75L
Geur & Smaak: Een lichtroze gekleurde wijn met een opwekkend aangenaam bouquet.
Frisse, sappige en fruitige wijn met een evenwichtige structuur.
Wijn/Spijs: Een ideaal aperitief en een uitstekende begeleider van lichte gerechtjes
en vrijwel iedere salade
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.