Beschrijving
Rhône, Frankrijk
Herkomst: Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems
zijn rijk aan kalk en graniet en bedekt met ronde keien.
Vinificatie: De oogst gaat drie weken in vaten waarin de temperatuur van de
gistende massa kan oplopen tot wel dertig graden Celsius.
Druiven: Grenache
Alcoholpercentage: 13.5%
Inhoud: 0.75L
Geur & Smaak: Een elegante rode charmeur met nobele tannines, een elegante rondeur en prettige vlezige fruitigheid.
Wijn/Spijs: Te serveren als aperitief of als begeleider van lamsvlees, biefstuk met
pepersaus en harde zilte kaasjes.
Weetje: De Grenache druiven komen van wijnstokken die gemiddeld meer dan 70
jaar oud zijn. Ooit was de rivier de Rhône in dit gebied 20 kilometer breed.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.