Beschrijving
Languedoc, Frankrijk
Herkomst: Klei- steen achtige grond
Vinificatie: De druiven worden ’s nachts geplukt, en worden direct geperst . Gisting op lage temperatuur en rijping in houten vaten.
Druiven: Syrah, Grenache noir (vieille vignes 1956)
Alcohol percentage: 12.5%
Inhoud: 0.75L
Geur en Smaak: Lichtgeel met licht gouden reflecties. In de neus intens, bloemig en citrus. Aroma’s van steenfruit en wit fruit. Pomelo en citrusnoten
Wijn/Spijs: zeevruchten, gegrilde vis, kaasplateaus en gevogelte, bij de BBQ
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.