Beschrijving
Marken, Italië
Herkomst: Mild klimaat dat wordt beïnvloed door de Adriatische Zee.
Vinificatie: Na de schilinweking vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks, waar de wijn ook enkele maanden rijpt. Na botteling rijpt de wijn nog 2 maanden op fles.
Druiven: Verdicchio
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 0.75L
Geur en Smaak: Zacht en fris met aroma’s van citroen, appel, wat groene kruiden en
een frisse zuurgraad.
Wijn/Spijs: Een mooie aperitief- of terraswijn, maar ook lekker bij lichte visgerechten, pasta’s met vis en/of groenten en bij schaal- en schelpdieren.
Weetje: Jesi vormde enige eeuwen de hoofdplaats van een kleine stadstaat. Het is zetel van de bisschop van Jesi. In het plaatselijke museum bevinden zich schilderijen van de Venetiaanse schilder Lorenzo Lotto.
Vegan wijn
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.